Монодиеты и так называемые «чистки» организма, основанные на употреблении только круп, могут нанести вред вашему здоровью. По словам Анны Фархутдиновой, нутрициолога и фитнес-тренера, эти модные практики лишают организм жизненно важных питательных веществ, таких как белок и витамины, что может привести к атрофии мышц и ухудшению состояния кожи.
Если ваш организм не нуждается в очищении, то не стоит подвергать его риску, питаясь одним лишь продуктом. Монодиеты и «чистки» могут привести к недостатку необходимых веществ, что негативно скажется на вашей внешности и общем самочувствии.
Понятие «чистки» организма является мифом. Если организм не подвергается токсическому воздействию, его система детоксикации функционирует нормально. Здоровому человеку достаточно отказаться от вредных привычек и придерживаться сбалансированного питания, чтобы поддерживать чистоту и здоровье.
Даже короткий десятидневный курс питания, основанный только на крупах, не принесет пользы. Дефицит белка и витаминов может ухудшить ваше состояние, замедлить метаболизм и привести к потере мышечной массы. В долгосрочной перспективе это может сказаться на дряблости тела и снижении активности.
Белок является жизненно важным компонентом, который выполняет множество функций в организме. Его недостаток в питании недопустим, предупреждает специалист. Крупы сами по себе не содержат много витаминов и минералов, поэтому добавление овощей, зелени и фруктов в рацион будет гораздо более эффективным. Кроме того, крупы могут содержать антинутриенты, которые могут препятствовать усвоению питательных веществ, отмечает Анна Фархутдинова.