Управление Роспотребнадзора по Пензенской области осуществляет контроль за производством и продажей молока и молочных продуктов на потребительском рынке региона.
В 2024 году в рамках государственного надзора была исследована 2591 проба молочной продукции. Исследования проводились по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим и другим показателям. Из них 140 проб не соответствовали установленным требованиям.
По всем фактам выявления некачественной продукции были приняты меры для пресечения нарушений. Информация о некачественной продукции вносится в ГИР ЗПП и направляется в Роспотребнадзор по месту нахождения производителя.
Роспотребнадзор напоминает потребителям о необходимости внимательно изучать информацию на этикетке молочных продуктов, обращая внимание на условия реализации, срок годности, наименование и адрес производителя, состав продукта, массу, дату изготовления, условия хранения и пищевую ценность.
Часто выявляются случаи продажи молочной продукции с истекшим сроком годности. В случае приобретения такого товара, покупатель имеет право вернуть его в магазин и потребовать замену или возврат денег. Если продукт не просрочен, но испорчен, ответственность может нести продавец за нарушение условий хранения.
