В период зимних холодов, когда наш иммунитет особенно нуждается в поддержке, диетолог городской больницы № 6 Любовь Попова предлагает обратить внимание на некоторые продукты, которые помогут пережить холода с пользой для здоровья.
В первую очередь, Попова рекомендует включить в зимнее меню хурму, квашеную капусту и жирную рыбу.
Квашеная капуста, как утверждает диетолог, является ценным источником витамина С, который способствует улучшению кровообращения и укреплению защитных сил организма. Хурма, богатая йодом и бета-каротином, не только поднимет настроение, но и наполнит энергией, особенно если употреблять 2-3 плода в день. Жирная рыба, в свою очередь, поможет восполнить дефицит витамина D, что особенно актуально в период коротких световых дней.
