Управление Роспотребнадзора по Пензенской области поделилось результатами надзора за производством и реализацией молока и молочных продуктов на потребительском рынке региона за первые девять месяцев 2024 года.
Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» было исследована 1301 проба молока и молочной продукции по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим показателям (в том числе показателям фальсификации), а также проведены пробы на ГМО, содержание антибиотиков и радиологические показатели. В результате, 26 проб не соответствовали гигиеническим нормам по микробиологии и 37 образцов по физико-химическим показателям. С++ продажи были сняты 12 партий молочной продукции общим весом 60 кг.
В пресс-службе регионального Роспотребнадзора отметили, что были приняты меры по пресечению противоправных действий по факту обнаружения некачественной продукции.
В ведомстве напомнили, что при выборе молочных продуктов нужно внимательно следить за условиями реализации, сроком годности и информацией, указанной на этикетке. Маркировка должна сообщать наименование изготовителя продукции, его юридический и фактический адрес, состав продукта, его массу, дату изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки и пищевую ценность. Следует сравнить цену аналогичного товара другой марки: слишком низкая цена, иногда в два-три раза меньше, может указывать на фальсификацию молочной продукции.
Если вы приобрели просроченный товар молочной продукции, его следует отнести обратно в магазин, где его обязаны заменить или вернуть деньги. Если срок годности не истек, но товар испорчен, виноват также может быть продавец.
