Врач функциональной и антивозрастной медицины Юлия Юсипова, основатель Европейского университета долголетия, рассказала, как бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом.
Три пряности — корица, чёрный тмин и имбирь — доказали свою эффективность в предотвращении этих заболеваний. Научные исследования, проведённые учёными из Университета Объединённых Арабских Эмиратов, подтвердили, что регулярное добавление этих специй в пищу заметно улучшает кардиометаболическое здоровье у людей, подверженных риску метаболического синдрома.
Метаболический синдром характеризуется повышением висцерального жира, снижением чувствительности тканей к инсулину и гиперинсулинемией. В течение 12 недель учёные наблюдали за участниками исследования, которые включили в свой рацион корицу, чёрный тмин и имбирь.
Результаты исследования были впечатляющими: имбирь и чёрный тмин значительно снизили уровень глюкозы натощак, а также уровень общего и LDL-холестерина. Корица, в сочетании с другими пряностями, также показала значительное снижение уровня глюкозы.
Особенно выделяется чёрный тмин, который продемонстрировал наибольшую эффективность в снижении уровня глюкозы. Таким образом, ежедневное потребление корицы, имбиря и чёрного тмина может существенно улучшить показатели здоровья.
