В наше время существует множество мифов и предубеждений относительно шоколада. Поэтому диетолог Линда Хасанова решила опровергнуть три распространённых заблуждения о вреде этого продукта.
Во-первых, считается, что употребление шоколада может спровоцировать мигрень даже у тех, кто обычно не страдает от нее. Однако Линда Хасанова утверждает обратное. Она объясняет, что умеренное потребление шоколада может помочь облегчить головную боль. Это связано с тем, что шоколад стимулирует выработку серотонина, благодаря содержащемуся в нём триптофану. Всего несколько ломтиков тёмного шоколада могут значительно улучшить настроение, снизить тревожность и усталость.
Существует мнение, что шоколад неизбежно вызывает ожирение. Однако диетолог подчёркивает, что если выбирать качественный шоколад без добавок, таких как молоко и сахар, то он может стать частью диетического рациона. Небольшие порции тёмного шоколада не только не навредят фигуре, но и могут быть полезными для тех, кто контролирует свой вес.
Ещё один распространённый миф о шоколаде — это то, что он негативно влияет на кожу. Линда Хасанова опровергает это утверждение, указывая на наличие в какао-бобах антиоксидантов. Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами, тем самым улучшая качество кожи и защищая её от преждевременного старения.
