Известный врач-диетолог Алексей Березников рассказал, какие продукты помогут людям с гастритом.
В список полезных продуктов для пациентов с гастритом он включил некислые молочные изделия, такие как творог 9-процентной или 18-процентной жирности. Если нет атеросклероза и высокого уровня холестерина, в рацион можно включить сливки.
Также врач посоветовал обратить внимание на рыбу и нежирное мясо птицы, например, курицу и индейку, а также говядину. Однако готовить эти продукты лучше в варёном или тушёном виде.
Особое внимание доктор уделил овсяной каше на молоке и киселю. Эти блюда обволакивают слизистую желудка, защищают её и способствуют быстрому восстановлению.
