По словам хирурга Александра Умнова, употребление одного литра водки в течение часа может привести к летальному исходу. Это связано с тем, что печень человека способна переработать только до 120 миллиграммов этанола, который содержится в алкоголе.
Если в организм попадает этанол в количестве до 120 миллиграммов, печень успешно с ним справляется. Однако при превышении этой дозы этанол проходит через печень без нейтрализации, начинает циркулировать в крови и накапливаться в тканях. Это может быть опасно для жизни.
При употреблении литра водки за час концентрация этанола в крови может достигнуть 5-6 граммов на литр крови. Это может вызвать снижение температуры тела, замедление дыхания, учащённое сердцебиение, несвязанную речь, галлюцинации и эпилептические припадки. В таком состоянии человек едва передвигается и почти не реагирует на внешние раздражители.