Ученые из Португалии выяснили, как потребление кофе связано с показателями здоровья людей, живущих в разных частях света: Европе, Америке, Австралии и Азии. Результаты их работы оказались впечатляющими: три чашки кофе в день могут добавить к жизни среднестатистического человека дополнительные 1,84 года.
Кроме того, регулярное употребление этого напитка способствует увеличению продолжительности жизни без серьезных заболеваний. Известный нейробиолог Родриго Кунья отметил, что влияние кофе на здоровое старение часто недооценивается в традиционных рекомендациях. Новый обзор исследований показал, что умеренное употребление кофе помогает поддерживать биологические процессы, которые со временем могут ухудшаться, тем самым снижая риск развития различных проблем со здоровьем.
Однако ученые подчеркивают, что при проведении исследования были учтены различные факторы, такие как типы кофе, демографические характеристики участников и сроки наблюдений. Поэтому польза от кофе может проявляться по-разному у разных людей и, вероятно, не связана исключительно с его составом.