По мнению диетолога Елены Соломатиной, после 50 лет крайне необходимо пересмотреть свой рацион. В этом возрасте значительно возрастает риск развития таких заболеваний, как артериальная гипертония, ожирение и атеросклероз, что требует особого подхода к питанию.
Чтобы избежать угрозы диабета, диетолог настоятельно рекомендует отказаться от жареного мяса, выпечки и трансжиров. Особое внимание следует уделить кисломолочным продуктам, морской рыбе, овсянке и хлебу с отрубями. Эти продукты способствуют улучшению обмена веществ и поддержанию организма в тонусе.
Особенно ценными являются свежие фрукты и овощи, богатые клетчаткой, которая способствует омоложению и очищению тела. Диетолог отмечает, что петрушка, щавель и базилик являются настоящими кладезями витаминов. Однако, перед внесением изменений в рацион, важно проконсультироваться с врачом, так как клетчатка может быть противопоказана при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.