Пензенский Роспотребнадзор перечислил 15 продуктов, употребление которых позволит поддерживать здоровье организма как можно дольше и замедлить старение организма.
1. Свекла является источником антоцианов и имеет высокое содержание микро- и макроэлементов, что способствует улучшению процессов пищеварения.
2. Капуста. Богата антиоксидантами, которые эффективно борются со свободными радикалами — главными врагами молодости и красоты.
3. Помидоры содержат ликопин, способствующий предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний и катаракты.
3. Бобовые считаются важным компонентом рациона долгожителей. Они обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и белком.
4. Черника является отличным источником витамина С, антоцианов и антиоксидантов.
5. Красные апельсины имеют более высокое содержание витамина С и антоцианов, полезных для кожи.
6. Ламинария (бурые морские водоросли) богата йодом. Она предотвращает повреждение клеток.
7. Арбуз способствует поддержанию водного баланса, а также содержит ликопин.
8. Нежирное мясо, помимо белка и железа, содержит цинк и витамин А.
9. «Дикая» рыба, такая как треска и сардины, является источником йода и ПНЖК омега-3, укрепляющих сосуды и нормализующих артериальное давление.
10. Зеленые и травяные чаи могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и укреплять стенки сосудов.
12. Хлеб из цельных злаков содержит в себе широкий спектр питательных веществ и клетчатки.
13. Оливковое масло холодного отжима, богатое мононенасыщенными жирами, способствует нормализации липидного обмена.
14. Чеснок обладает антимикробными свойствами и может снижать риск некоторых видов рака при регулярном употреблении.
15. Яблоки, содержащие пектин, способствуют выводу свободных радикалов и поддерживают нормальный уровень холестерина в крови.
Эксперты советуют сократить потребление сладкой газировки, выпечки, соли и алкогольных напитков.