Пензенская область показала отрицательный рост по выручке кафе и ресторанов.
Росстат подсчитал, что в отрасли по России за прошлый год наблюдается рост в данной сфере.
Оборот общественного питания в стране за последний год увеличился на 12,3%, что в денежном эквиваленте оценивается в сумму до 2,8 трлн рублей.
Показатели ПФО также отмечаются заметным ростом- 14%.
Но не все регионы ПФО показали успех.
Пензенская область по данным за год показала сокращение оборотов общепита на 1,1%.
Получается, что, несмотря на развитие отрасли, горожане не готовы тратить свои деньги на питание вне дома.